5-Gang-Menü

Unser Gruß aus der Küche

Suppe

  • Cappuccino von Muskat-Kürbis

Vorspeise

  • Tafelspitzsülze mit grüner Sauce und Salat von gebratenen La-Ratte-Kartoffeln

Zwischengang

  • Gebratene Jakobsmuscheln auf Erbsenpüree mit glasierten Kaiserschoten und Champagner-Schaum

Hauptgang

  • Bergisches Rinderfilet unter der Kräuterkruste mit jungem Blattspinat und Gratin-Türmchen

Dessert

  • Karamelisierte Schmandtarte mit Erdbeer-Melonen-Salat und Vanilleeis

Minimum30Personen

41,40 EUR / Person

zzgl. der z.Z. gültigen MwSt.

Kurzanfrage

Bitte addieren Sie 4 und 5.

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